関西学院大学 現代民俗学 島村恭則研究室

関西学院大学大学院 現代民俗学 島村恭則研究室

2018-03-07から1日間の記事一覧

炭焼きの人生ー四万十市 今城正剛氏の事例ー

社会学部 山田 馨[目次]はじめに第一章 三原村での炭焼き 第二章 椎葉村へ 第三章 幡木材センター 第四章 炭焼きの復活むすび 謝辞 参考文献はじめに 木炭は1950年代までは主に燃料として使用されていたが、ガスや電気の普及で木炭はほとんど使われなくなっ…